in a single bounce

처음 밥맛 그대로 쌀 보관방법 쌀을 새로 사서 밥을 지어 먹으면 단내가 솔솔 나는 맛있는 밥이 됩니다. 하지만 일주일 이주일 지나다 보면 이상하게 밥맛의 감흥이 떨어지죠? 같은 쌀인데, 물조절을 잘못했나 싶기도 하고, 고민하다 끝내는 밥맛을 포기하게 됩니다. 하지만 처음부터 끝까지 막 사온 쌀로 지은 것처럼 맛있는 밥을 먹을 수 있는 방법이 있답니다. 밥맛을 좋게하는 손쉬운 쌀 보관법에 관해 알아볼게요. 쌀 보관 요령 쌀 보존기간 겨울에는 2달, 봄·여름은 1달, 여름에는 2주 쌀을 구입하면 봉지 그대로 보관해서 먹는 경우가 많죠? 저희집도 따로 용기에 옮겨담지 않고 그대로 먹었답니다. 그..러..나.. 맛있는 밥맛을 위해서 가장 중요한 것은 바로 도정을 언제 했느냐 하는 것이래요. 쌀은 도정하는 순간부..